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sexta-feira, 18 de julho de 2014

Quem nós gostaríamos de ter como melhor amigo na cozinha ?



Se você nem piscou e pensou Jamie Oliver tenha certeza que faz parte do universo de 99,9% dos cozinheiros no Brasil que se deliciam com o programa e se encantam com o carisma desse chef inglês.

Há anos como celebridade midiática, com pelo menos 5 programas de TV, milhões e milhões de livros vendidos (contribuiu com cinco aquisições...), tornou-se uma referência de comida saudável e gostosa, feita em casa, sem complicação.
Garanto que os livros são fantásticos, possuem receitas que realmente funcionam, cheios de dicas e truques, e principalmente, encoraja os iniciantes a não terem medo de enfrentar o calor do forno e as labaredas do fogão.
E para os avançados, sempre um palpite bom, além de ajudar a elaborar um raciocinio gastronômico, combinações nem sempre óbvias, um estímulo a experimentar ingredientes diferentes, um jeito mais bacana de se pensar na cozinha.

Que ele abrirá um restaurante em São Paulo já não é mais novidade; com sócios daqui, a unidade deverá estar aberta até o final do ano nos Jardins. Esperamos ansiosamente !

Enquanto isso, na sua passagem pela terrinha no clima da copa, concedeu uma entrevista no Saia Justa, da GNT, que exibe seus programas. 
Como aperitivo, vale assistir alguns minutinhos do pré produção, clicando no Jamie no Saia Justa.

Porém, diante de exaltados que se sentiram ofendidos pelos comentários espontâneos (rsrrs) de Jamie, a jornalista Barbara Gancia tratou de postar no facebook suas impressões sobre esse encontro.
Leia abaixo (SOMENTE DEPOIS DE VER O LINK ACIMA!)



Barbara Gancia compartilhou um link.

Olha só, gente, é preciso consertar esta coisa toda: o vídeo está super editado porque o programa "Saia Justa" é muito corrido (claro, aquelas matracas não param de falar! Já repararam que eu sou a única que não abre a boca?). Pois então: voltei da entrevista no Rio e pedi para a produção, que não tinha me acompanhado na viagem, que mantivesse o momento em que ele fala "take this away, it´s all shit". Mas é preciso levar em conta que, antes de falar isso, eu tinha forçado o homem a comer uma bandeja inteira de doces feitos com leite condensado. Ele disse que gostou, sim, do brigadeiro. Mas que, de fato, achou o quindim doce demais. Pra europeu (tirando português) quindim é um atentado. Eu sei, porque sempre faço o teste com meus parentes italianos que nos visitam e acham nojento. Eram tipo 8h30 da manhã e o Jamie já tinha experimentado uns dez bem-casados, beijinhos, cocadas etc quando fez aquele gesto. É que, com a edição, acabou ficando fora de contexto.

Garanto que ele é um cara bem mais legal ao vivo do que o que aparece na TV. Isso é uma raridade, aliás, diria que é quase uma aberração. Já conheci dezenas, ou centenas, chegando a milhares de famosos nos meus 56 anos de vida. E acho que esse foi um dos únicos casos de um superstar mais gente boa na vida real do que em cena. 


Não pode ser que eu acabe sujando a barra dele, cometendo com ele essa injustiça monumental. Eu sei que é a minha cara pisar no tomate desta forma, mas eu preciso que vocês me ajudem a reparar a cagada, pelamor! Jamie Oliver rules! O cara é um doce! Juro! Mas não um quindim, certo?Socorro! O que foi que eu fiz?
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EDITADO : depois de sua passagem pelo pais em julho de 2016, sacramentando sua parceria com um gigante mundial da alimentação de processados, de junkfood, senti um misto de desapontamento, decepção. O que tinha como ídolo, inspirador, referência, foi por água abaixo. Sem mais comentarios.