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domingo, 5 de fevereiro de 2012

O Azul do Mar é no Sahy

 Nando 

Ceviche, novidade do verão

Ir ao Azul do Mar, lá no Sahy, é outra extensão de casa. Lá na pracinha. A única do pedaço. 
Sempre atendendo a clientela com simpatia, (quando não escapa para o Peru pegar onda), o Nando oferece ótimos hamburgers, como o clássico XSalada rúcula, PFs caseiros deliciosos (arroz, feijão, saladinha e farofa acompanhando peixe, carne ou frango ), robatas de legumes, entre outros, e arrematando com o já famoso brownie da Marina. Mas o que as "crianças" adoram mesmo é o milk shake de chocolate e ovomaltine, delicia pura.

Como eu vivo falando, o atendimento e o serviço é essencial nesse ramo. Comida saborosa e honesta já é bom, mas ser servido por pessoas bacanas que te atendem pelo nome, que sabem o que você gosta, faz a diferença. 

Ontem mesmo eu reencontrei pela primeira vez esse ano, as moças do Bar do Pedrinho lá na Hebraica e fiquei feliz em tomar meu cafezinho do jeito que elas sabem preparar e que eu gosto.




segunda-feira, 14 de novembro de 2011

A Barraca da Helô



No meio do agito do Litoral Norte – Baleia, Juquehy, Camburi, Maresias, Boissucanga, - a Barra do Sahy é muito diferente das outras. O acesso à areia se dá por pequenas vielas. Menos devassada, é uma vila caiçara e tem até capelinha da padroeira dos pescadores, procissão.

Os frequentadores habitués se não são amigos, se conhecem no mínimo de vista. Vemos sempre os mesmos rostos nos fins de semana e feriados, por dias durante as férias, caminhando, jogando frescobol, fazendo castelinhos.

A Helô faz parte deste cenário de “estar em casa”.
Vamos para a Helô ? “ é um jargão que significa ficar apreciando o horizonte, jogar conversa fora, ser servido da melhor caipirinha do litoral, de sanduiches naturais de pão integral, saladinhas de tabule, cuzcuz de camarão, tortas e empanadas. Tudo com o capricho da casa e atendimento de uma brigada que muitas vezes pena para dar conta da clientela cada vez maior.

O que faz o sucesso da Barraca há tanto tempo ?
Bons produtos + Preço justo + Bom atendimento + Presença e personalidade da dona no negócio.
Vida longa à batalhadora Helô !